Lyonnais et amoureux des plats végan ? Curieux des saveurs et du goût propres no-burgers ? Amateur des plats sans viande ? Copper Branch, c’est des recettes de burgers végétaliens, bons et healthy pour snacker entre potes ou pour les faire découvrir à ses parents et amis. Le tout, à prix minis.
Le no burger végétarien, un repas équilibré pour toute la famille à Paris
Copper Branch à Paris, rue de Rennes
Rendez-vous rue de Rennes à Paris! Les cantines végétales Copper Branch lyonnaises concoctent des foodies délicieuses et originales : bowls veggie ou no-burgers, sides, thés glacés et encore plus. Misez sur des repas légers en calories, et bons. Dégustez notre carte végétale !
Nos no-steaks sont évidemment 100 % végétaux, à base de légumes. Au choix pour la galette, un combo de haricots noirs et patates douces, ou de betteraves et graines, ou encore shiitaké, un vrai délice ! Relevez le tout avec des oignons caramélisés, de l’avocat ou/et du fo-mage, et vous avez une recette végétale plutôt classe et savoureux. Pensez à doubler la galette dans votre no-burger pour les appétits voraces !
Burger veggie, un choix responsable
Nos cuistots travaillent avec des produits européens, au plus proche de nos restaurants végan. Les produits sont issus d’une agriculture responsable et respectueuse de l’environnement. Ils ont avant tout été sélectionnés pour leurs modes de productions, leurs saisonnalités, mais également pour leurs qualités et l’apport énergétique qu’ils apportent à chaque client. Ensuite, nous nous sommes assurés, sans additif de saveur, que nos produits végétaux soient bons dans vos assiettes.
Si nos recettes sont simples, équilibrées, cela ne nous empêche pas d’y ajouter des saveurs, sauces faites-maison comme la sauce Signature, et des épices que vous allez apprécier. Fo-mage, pickles cornichons, sauce aïoli maison, galette végétale type no-steak au Shiitake, champignons, salades, nous pensons à votre organisme et à vos besoins quotidiens. Que vous soyez sportif, sédentaire, en pleine croissance ou senior, notre cuisine a de quoi vous nourrir, vous aider à rester en bonne santé, tout en préservant notre planète. Passez-nous voir !
No burger et les autres douceurs végétales de Copper Branch
Parce que les frites vont de paire avec les no burger en menu, les nôtres sont des duos de pommes de terres et patates douces cuites au four que nos équipes préparent en cornets généreux ou en sides. Mais d’autres saveurs sont à découvrir dans nos menus. Les épis de maïs grillés pour les fans de barbecue, le Coleslaw, une salade de choux rouge et carottes revisitée, les falafels pour ceux qui veulent juste picorer un bout après l’entraînement. Copper Branch a aussi quelques exquises boissons rafraîchissantes comme les thé glacés et les smoothies, mais aussi des citronnades originales pour ceux qui veulent boire un verre de cette boisson énergisante avant d’attaquer la journée.
Pour les gourmandises, les carrés Copper ou les cookies framboise abricot, ceux aux pépites de chocolat noir sont aussi végan et préparés sur place. Quand il est l’heure de sortie de cours ou du travail, pourquoi se priver d’une petite note sucrée mais douce pour son hygiène physique ? Commandez en ligne sur les pages de nos partenaires de livraison et recevez vos plats directement chez vous ou venez vous régaler sur place !
En plus, nous inventons de nouvelles recettes régulièrement pour rester tendance et de saison. N’hésitez pas à suivre l’actualité de notre healthy restaurant sur Facebook. Rejoignez notre communauté Copper Branch France sur Instagram. Nous partageons en image les assiettes gourmandes, Bowls, les no-burger, nos desserts. Et pour vous mettre en appétit, nous postons les tendances food du moment, les légumes de chaque saison et leurs bienfaits sur le corps. Connectez-vous et likez notre page !
Manger sainement et rapidement à Paris
