C’est l’heure

de vous régaler !

La carte Copper Branch

Les nouveautés dans vos restaurants Copper Branch !

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No-Burger Signature

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VIRGIN COPPER GRAPE

Les Bowls Copper Branch

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BowL SIGNATURE

Riz complet, effilochés de soja et champignons caramélisés, coleslaw épicé, dés d’avocats, brocolis rôtis

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BowL Aztèque

Duo de quinoa, falafels, haricots rouges épicés, patates douces rôties, guacamole, cubes de mangue

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Bowl Pad Thaï

Nouilles soba, émincés de soja et de champignons marinés, brocolis rôtis, mélange edamame, crudités

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Bowl Aristote

Duo de quinoa, tofu mariné, brocolis rôtis, pois chiches, tartare de
tomates, houmous, olives de Kalamata, crudités

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Bowl Méditerranéo

Lentilles vertes, falafels, brocolis rôtis, patates douces rôties,
ratatouille, crudités

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Bowl Winter de saison

Lentilles, émincés de soja et de champignons marinés, choux-fleurs
rôtis, guacamole, coleslaw, sésame noir

Les No-Burgers Copper Branch

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NO-Burger Signature

Galette végétale signature, pickles cornichons, oignons rouges, fo-mage*, salade, sauce signature

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NO-Burger ShiItake

Émincé de soja et champignons marinés, coleslaw épicé, salade, fo-mage*, guacamole

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NO-Burger Beans

Galette végétale de haricots noirs, salade, tomates, sauce épicée

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NO-BURGER Copper

Galette végétale de betterave, oignons, salade, sauce aïoli

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NO-Burger Portobello

Chapeau de champignon portobello rôti, patates douces rôties,
oignons, guacamole, fo-mage*

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NO-Burger LE SAISONNIER

Coleslaw, patates douces rôties, oignons, pickles, cornichons, fo-mage*, sauce aïoli

Les Sides Copper Branch

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Pépites Végétales

6 pièces de pépites végétales avec sa sauce aïoli

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Falafels

4 pièces de falafels accompagnés de sa sauce aïoli

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ÉPI de MAÏS

2 petits épis de maïs grillés

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COLESLAW

Carottes et choux rouges râpés, graines de courge, sauce épicée

Les Desserts et les boissons Copper Branch

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COOKIES

Nos cookies sont cuits sur place, déclinés en 5 recettes :

  • Cookie Tout choco
  • Cookie Avoine Cranberries
  • Cookie Choco Noisette
  • Cookie Pépites choco riz
  • Cookie Pépites chocolat noir
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Carrés Copper

Nos 3 recettes de carrés à découvrir dès maintenant :

  • Carré Brownie
  • Carré Cacahuète & Cacao
  • Carré Citron
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Chocolat chaud aux épices d’hiver

Un chocolat chaud gourmand avec un goût légèrement relevé en bouche grâce au gingembre, au clou de girofle et à la cannelle ! En plus, vous pouvez choisir votre alternative végétale : coco, amande ou bien avoine

* Pourquoi no-burger, no-steack et fo-mage ?

Parce que ce ne sont pas des burgers, des steaks et du fromage, ils sont 100% vegan ! 😉