C’est l’heure
de vous régaler !
La carte Copper Branch
Les nouveautés dans vos restaurants Copper Branch !
Crispy Fish
Smash
Chunky
Les Bowls Copper Branch
Bowl Asian
Nouilles soba, shiitaké mariné, brocolis rôtis, mélange edamame, mesclun, carottes râpées, chou rouge râpé, pois chiches marinés, sauce tao, baie de goji, sésame noir
BOWL Aztèque
Duo de quinoa, falafels, haricots rouges épicés, patates douces rôties, guacamole, mesclun, carottes râpées, brocolis rôtis, salade mangue maïs, chou rouge râpé, vinaigrette basilic, graines de courge
BOWL Chunky
Émincé de poulet végétal, courgettes grillées, radis, carottes, tomate cerise, concombre,
edamame, salade, creamy curry
BOWL POKÉ
Riz complet, fau-mon, chou rouge, carottes, mangue-maïs, concombre, edamame, guacamole, mesclun
BOWL CÉSAR
Penne, pané de poulet végétal, bacon végétal, salade, croûtons
Les Burgers Copper Branch
BURGER Portobello
Champignon Portobello rôti, patates douces rôties,
oignons, fo-mage*, sauce aïoli et salade
BURGER Supreme
Pané de poulet végétal, fo-mage, salade, sauce véarnaise
Smash BURGER
Steak végétal HappyVore, fo-mage, cornichon, sauce véarnaise
Les Wraps Copper Branch
Falafel Wrap
Falafels, houmous, coleslaw épicé, tomates
Crispy Wrap
Panés de poulet végétal, avocat, betteraves, carottes, pousses d’épinards, houmous
Crispy Fish WRAP
Panés de poisson végétal, tartare de tomate, concombre, salade, sauce tartare
Les Sides Copper Branch
Nuggets végétaux
5 nuggets végétaux à découvrir !
Onion rings
8 onion rings servis avec une sauce véarnaise
Houmous
Houmous de pois chiches marinés servi avec des chips
Coleslaw épicé
Carottes et chou rouges râpées, graines de courge, sauce épicée
Les Desserts et les boissons Copper Branch
COOKIES
Nos cookies sont cuits sur place, déclinés en 3 recettes :
- Cookie pépites de chocolat noir
- Cookie noisettes et pépites de chocolat noir
- Cookie framboise abricot
Carrés Copper
Nos 3 recettes de carrés à découvrir dès maintenant :
- Carré Brownie
- Carré Cacahuète & Cacao
- Carré Citron
THéS GLACéS
Pour une pause rafraîchissante, optez pour nos 2 thés glacés :
- Thé Glacé Pêche Blanche & Jasmin
- Thé Glacé Hibiscus & Citronnelle
