C’est l’heure

de vous régaler !

La carte Copper Branch

Les nouveautés dans vos restaurants Copper Branch !

Burger Greeny

Greeny Burger

Greek Bowl

Greek Bowl

Les Bowls Copper Branch

Bowl General Copper

BOWL GÉNÉRAL COPPER

Riz complet, shiitaké caramélisé, coleslaw épicé, dés d’avocats, brocolis rôtis, sauce tao et sésame noir

Bowl azteque

BOWL Aztèque

Duo de quinoa, falafels, haricots rouges épicés, patates douces rôties, guacamole, mesclun, carottes râpées, brocolis rôtis, salade mangue maïs, chou rouge râpé, vinaigrette basilic, graines de courge

Bowl Pad Thai

BOWL Pad Thaï

Nouilles soba, shiitaké mariné, brocolis rôtis, mélange edamame, mesclun, carottes râpées, chou rouge râpé, pois chiches marinés, sauce tao, baie de goji, sésame noir

Bowl Poke

BOWL POKÉ

Riz complet, fau-mon, chou rouge, carottes, mangue-maïs, concombre, edamame, guacamole, mesclun

Bowl Cesar

BOWL CÉSAR

Penne, pané de poulet végétal, bacon végétal, salade, croûtons

Les Burgers Copper Branch

Burger Signature

BURGER Signature

Galette végétale signature, pickles cornichons, oignons rouges, fo-mage*, salade, sauce signature

Burger Shiitake

BURGER ShiItake

Shiitaké mariné, coleslaw épicé, salade, fo-mage*, guacamole

Burger Original

BURGER L’Original

Galette végétale, fo-mage, cornichons, salade, ketchup

Burger Supreme

BURGER

Supreme

Pané de poulet végétal, fo-mage, salade, sauce véarnaise

Burger Portobello

BURGER Portobello

Champignon Portobello rôti, patates douces rôties,
oignons, fo-mage*, sauce aïoli et salade

Burger Blue

BURGER Blue

Galette végétale signature, bacon végétal, pousses d’épinards, confit d’oignons, sauce végétale goût bleu

Les Wraps Copper Branch

Wrap falafel

Falafel Wrap

Falafels, houmous, coleslaw épicé, tomates

Fresh Wrap

Fresh Wrap

Galette de légumes verts, mélange petits pois et fèves, carottes, persil, green creamy

Crispy Wrap

Crispy Wrap

Panés de poulet végétal, avocat, betteraves, carottes, pousses d’épinards, houmous

Energy Wrap

Energy Wrap

Champignons shiitaké caramélisés, carottes, betteraves, pousses d’épinards, avocat, creamy houmous

Les Sides Copper Branch

sides pepites vegetales

Nuggets végétaux

5 nuggets végétaux à découvrir ! 

Onion rings

Onion rings

8 onion rings servis avec une sauce véarnaise

Houmous

Houmous

 Houmous de pois chiches marinés servi avec des chips

Coleslaw

Coleslaw épicé

carottes et chou rouges râpées, graines de courge, sauce épicée

Les Desserts et les boissons Copper Branch

Cookies

COOKIES

Nos cookies sont cuits sur place, déclinés en 3 recettes :

  • Cookie pépites de chocolat noir
  • Cookie noisettes et pépites de chocolat noir
  • Cookie framboise abricot
dessert carre brownie

Carrés Copper

Nos 3 recettes de carrés à découvrir dès maintenant :
  • Carré Brownie
  • Carré Cacahuète & Cacao
  • Carré Citron
Thé glacé

THéS GLACéS

Pour une pause rafraîchissante, optez pour nos 2 thés glacés :
  • Thé Glacé Pêche Blanche & Jasmin
  • Thé Glacé Hibiscus & Citronnelle

* Pourquoi fo-mage ?
Parce que ce n'est pas du fromage, il est 100% vegan !  😉